Эмалированные кастрюли

Сортировать по:
Выводить по: 30 50 100

Эмалированные кастрюли есть практически на каждой кухне. Они хороши для варки супов, компотов, гарниров. Эмалированные кастрюли с толстым дном подходят для тушения, они лучше переносят длительное воздействие высоких температур, и пища к ним меньше пригорает.

Что представляет собой эмалированная кастрюля

Чаще всего такая кастрюля сделана из чугуна, а сверху на нее нанесено стеклокерамическое покрытие, которое не позволяет частицам металла попадать в пищу и защищает сам металл от коррозии. В такой посуде еду можно даже хранить, а не только готовить. Многие считают эмалированную посуду безопаснее для здоровья, чем металлическую. Однако эмаль – штука хрупкая. Если по какой-то причине кусочек покрытия откололся, пользоваться такой посудой дальше нельзя.

Самым надежным считается покрытие российского производства. В других странах (Сербия, Германия, Турция, Япония) эмаль наносят методом напыления, а России кастрюлю буквально окунают в ванну с эмалью. В результате покрытие получается более толстым, ударопрочным и долговечным.

Наш ассортимент

Магазин «ВКорзине.ру» – место, где можно недорого купить эмалированные кастрюли высокого качества. Ассортимент включает в себя кастрюли для домашнего использования со стеклянными крышками (3, 5, 6, 7 литров) и большие емкости для учреждений общепита (8, 9, 10, 12 литров).